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[推荐馆子] 老锐的大龙虾之旅，都涨撑了！附：飞快吃大龙虾极品攻略~！
熟悉的人都晓得
老锐不吃海鲜（过敏），不吃鸡蛋（过敏），不吃面，不吃肉，不扎个吃零食。。。 但是，传说中的豪虾传，我一定要去试一哈 说起豪虾传，恐怕几乎好多四城的同学都晓得哦 但是我一直没去过，有愧于大家。。。所以昨天我抱着必死的信念，去了！ 其实地方很好找，就在抚琴派出所旁边，黑低调的一个踏踏。。。 我们到的时候6点钟，还没的啥子人来。。。其实一般吃龙虾这些消遣，7点后才开始 等我们开始吃的时候捏。。几乎已经莫的位置了哈，我晃眼看到 一万个美女不顾形象的啃哦，JU哦，虾子汁水直冒哦。。。。。。 走进切一哈，火。。。好大一面签名墙。。。我节选些经典的 小胖。。。我一切就看到你的字了哈 04、05、547，出来 虾子还没上来之前，先来一份蛏子。。。48闷，一斤三两到一斤半 先不说味道。。。分量，很足简直，是青石桥的两倍啊。。。。 这个龙虾，哇卡卡卡，不好意思，这个是小份极品大龙虾 吃了一个，和平时吃的龙虾干锅不一样。。。 不油不腻，非常入味，一个小份都有2斤半，我的天 后来蒋老板介绍，老锐才晓得，他们的龙虾不是以干锅做法来做滴 而是湖北口味，用虾子的汁水来闷。。。。麻辣鲜香。。。我沦陷了~！ 最重要的，是油不重，但是味道足，典型的高蛋白低脂肪啊 是我这种要减肥人群的首选~！ 在豪虾传，大份龙虾108，实在的有将近5斤，一般3、4个人切吃，再整点小配菜，完全够了 小份有2斤半的样子。。。68闷 别有乾坤的龙虾，扎扎实实的啊。。。几乎没的配菜，清一色二钢二钢的虾子 但是下面有几个鸡蛋。。。。虾子汁水已经泡入味。。。哎，我不吃 |
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我遇到一个问题。。。其实是老锐太笨。。。我们四个人吃第一锅龙虾的时候
我剥不来三，于是等我吃完一只的时候，某些人4只都下切了。。。。 这个问题引起我强烈的不满。。。。。那么好吃的东西，拼的就是一个速度~！！！ 于是找到蒋老板，老板，扎个吃的最快？？？ 老板说，以我长期吃龙虾的经验，15秒可以秒杀一只，并且吃的干干净净，汁水都JU干 火，我佩服佩服。。。。上个教程三 免得有些不会的同学抢不赢同伴，只有看到别个吃的欢，自己舔壳壳，那扎个行喃 请注意，分解动作，教程来了~！！！！ 1、选虾。希望充分发扬稳、准、狠的高尚情操，不要在意旁人的眼光 用最快的速度将最大最莽实的虾子先夹到碗头 2、JU汁水。虾子头部那个地方是剪过的，如下图。 尽快把那里的汁水JU完。。。。那叫一个爽！ 看到没的，就是这个地方 3、下一步，如下图，壳是这样剥滴。。。。 剥开以后，先吃脚脚那部分，请注意，全程动作迅猛 吃干净哦 4、好，然后就是关键的剥虾仁了。。。 拿住虾子的侧面，如下图，四根手指用力一捏。。。 下面的工作很简单。。。。从侧面轻轻一带，虾仁就完整的出来啦 你看，就是那么简单~！ 最后一部是吃钳子。。。其实钳子里面还有肉的哈 如下图般操作 将钳子中的一根左右摇晃一哈，很容易就拉出来啦。。然后，继续，JU 好，一直虾子就这样被密西密西。。。。。同学们不要顾及形象，不要怕受伤 在这个时候，扎个在有限的时间吃最多的虾子，才是你的本事~~！！ 什么时候你能在20秒内干干净净的解决一只龙虾，恭喜你，你出师了~！！ 注：吃虾温馨提示 1、剥虾子不要带手套。。。这样更有感觉。。。而且事后不管你扎个洗手，龙虾的极品香味可以在你手上停留数天 每每不经意的闻到，嗯，回味无穷啊！ 2、吃虾子不要多说话，埋到脑壳傻整就是了，一口气吃N多只不要停，这样才最有感觉。。。。 哈哈哈哈，感谢友情参与演出的美女哈。。。您辛苦啦~~~以后我们的教程出了书，分你一半~！！！ 版权所有，是蒋老板。。。。老锐口述~！！！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 8月6号老锐的话： 火，帖子发出来一天就有那么多同学关注，老锐先谢谢啦~！、 刚才看到，豪虾传蒋老板居然亲自来发话咯，呵呵，欢迎欢迎，为了避免一些同学看不到蒋老板对龙虾问题以及一些大家关心问题的回答 老锐特意将276楼上蒋老板的回复编辑到这里，便于大家观看。。。 以下是蒋老板的话： 上来看到老锐的帖子大吃一惊，这个回帖率也太高了！昨天才发的贴啊！点击率和回帖数都这么惊人，首先谢谢老锐哈，这对我店的宣传确实是一个很大的帮助和促进作用，这非常让我意外，因为我没有专门拜托老锐写这样一篇“软文”，老锐来我店之前以及之后也没有给我说会写，我和老锐见面，主要是为了在四城推出关于蛏子的优惠活动，结果……只能对老锐表示感谢了，正如前天晚上见面所说的，大家神交已久，这次彼此终于算是把人和ID对上号了！ 也挨着把大家的留言看了一遍，其中有些问题可能是老锐不了解的，所以他没有办法回答，我这里针对一些问题做一个解答： 1、关于对四城的优惠活动，是做蛏子的优惠，之所以不做龙虾的优惠，一直关注我店的朋友就知道，进入8月以后，四川的龙虾进入产子换季的时段，货源非常不稳定，有时候能满足我店需要的龙虾只有20多斤，如果我店推出龙虾的优惠，在四城，至少要比其他任何网站折扣都低，因此可能卖很多出去，到时候龙虾货源和品质万一出现严重的问题，那我必然对不起参加活动的朋友，因此，决定专门推出蛏子，这个蛏子去年在我店比较受欢迎，但今年因为陈师傅一直没做过，所以我店一直没有做，现在为了做这个活动，专门只针对四城的朋友推出这个活动，以亏本价卖给四城的朋友，原本是希望越早推出越好，但四城的必购应该是安排的很满，结果我店的优惠只能排到下周三。 2、关于龙虾的卫生安全问题，网络上的大部分是以讹传讹，只要愿意花几分钟耐心去分析和推敲一下就知道很多说法是站不住脚的，我曾经为这个问题写过一个专门的说明文字，也已经回帖在老锐的这个帖子里，对龙虾的卫生安全问题有顾虑的朋友，可以看看我在168楼上面的回复！自认为，这个文章我是写的比较客观的，而且我所说的都是有理论和实施依据，欢迎大家求证！ 3、关于我店的味道，有些朋友不是很喜欢，尤其是去年来我店的一些朋友，说因为去年来消费过，不是很满意，因此今年也一点兴趣都没有，我希望这样态度的朋友今年可以过来再品尝一次，因为去年是我自己玩票，弄着好玩，因此味道上不是很好，今年我是专门请的大师傅，他做龙虾已经有10多年的经验，味道比我去年做的好几个层次，今年来我店的朋友比去年多很多，但对味道不满意的却相对比去年少很多，这就说明作为消费者来说，大多数朋友还是能认可和接受我店今年的味道，至少比去年更接受，我个人也是这么认为的，那就是我店今年的味道比去年好很多，因此，如果是去年来我店消费而不怎么满意的，今年可以再次过来品尝一次，如果还是不满意，那真是对不起，我店目前暂时只能做到这个程度；相反，如果能让您比较满意，进而释放去年的不愉快，我距地于我于好吃嘴来说，都是一个值得开心的事情！ 4、今天我突然发现四城的好吃嘴板块里很多关于我店的帖子，老实说，我一个也不认识，除了老锐和太原的小兄弟，其他发帖的朋友我没有任何印象，这里真心感谢这些朋友对我店味道的认可，也请大家相信，在这段时间，我没有对四城的任何人进行攻关，包括老锐，并非得了我任何好处才来给我宣传，以前很多人都说在网站宣传，要给斑主多少多少好处，但我自己现在可以很明确的说：四城的斑主，不管是去年的嘉风兄，还是今年的老锐，娃娃头，他们没有向我要任何好处，甚至每次来我店，我都是收了钱的，并没有太额外的把他们与普通消费者区别开来，我所想表达的意思是：这两天因为老锐的帖子而导致好吃嘴板块到处是我店的帖子，这很让我意外，开业3个月以来这是第一次，对这些朋友我都表示真心感谢，原因就在于朋友们完全是自愿发帖的，并非在我这里拿了什么好处，更不是我自己注册什么马甲来自我炒作，希望大家不要误会，更不要因为关于我店的帖子多了就迁怒于发帖的朋友！ 5、这次搞蛏子的活动，第一次和老锐通话，他就说要对四城的朋友折扣低一点，见面以后我把我之所以要做这个活动的前因后果给他说了，他也完全赞同，也就是说，我店开业以来，主要就是四城的朋友支持我店一路走下来，在其他网站搞活动，我确实是为了推广，但在四城，就是真正意义上的回馈老朋友，因为我店在四城知名度已经足够高，平时的生意也还不错，周末基本人都很多，平时的情况没有周末好，但对于一个新店来说，也还是不错的，因此我完全没有必要通过这些活动来搞噱头吸引人，更不会注册马甲来四城自己给自己说什么好话，在我看来，这完全是给自己找麻烦的！当然，关于优惠活动，后面推出来的时候，我会再次做详尽的解释，这里暂时算是一个预告吧！ 6、目前成都的龙虾主要以野生为主，但野生的龙虾受气候和水质影响太严重，现在很多地方的龙虾已经断货，因此我店现在在龙虾货源上也仅仅只能每天尽量寻找货源，一旦天气变化，很可能在后面会出现龙虾肉质急速下降的可能，当然，这是我们不愿意看到，也不愿意发生的，可我们无法阻止这个事情，我们只能期待，期待龙虾的品质能持续到9月底，甚至持续到10月中旬，但我们无法保证，因此，喜欢吃虾的朋友们可以趁现在龙虾品质还可以的时候过来多吃几次，呵呵，因为一旦龙虾肉质不好，并且无法扭转时，我店今年就不再做龙虾，想吃的话，要等半年，到明年开春才有了！呵呵。 7、做餐饮来说，不管是味道还是服务，都不可能让每个好吃嘴都完全满意，更何况我这个业余爱好者现在还只是个餐饮行业的新手，各方面欠缺都还非常多，之所以能获得四城好吃嘴朋友们的一再支持，我觉得首先自己做这个事情的态度是相对来说比较端正的，在开店以前我是标准的好吃嘴，现在同样是，因此我能体会好吃嘴的要求和标准，但真正做到，这个不是我在这里说几句话能行的，需要我们的服务员，需要我们店内各个环节的配合才行，因此，大家在消费时，有什么不满意，可以现场给我们提出来，是我们需要改进的，我们会表示感谢，是因为消费习惯差异导致的误解我们会解释，因为确实不喜欢我们的口味的，我们也会表示歉意！呵呵，作为好吃嘴，希望任何一个来我店的朋友，吃的高兴是最重要的！我尽量让店内给大家制作出比较美味的龙虾，尽量不让大家乘兴而来败兴而归！ 
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 初中三年级 |
流口水了!
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 初中三年级
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这个才详细哦，这个星期就准备杀过去吃了！不是说蛏子要搞活动挖~~~好期待，看到都饿了！
老锐你真的不用减肥了，哈哈天天都在FB 
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 初中三年级 |
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初中三年级 |
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 高中二年级
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 小学三年级 |
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 福利小店·店家 |
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 高中二年级 |
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 大学三年级
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 初中三年级 |
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